KAI Shun Classic White Set DM-0701W – Cuchillo de Damasco multiusos de 15 cm de acero VG10, cuchillo japonés ultraafilado, mango de madera de Pakka, incluye tabla de cortar roble 30 x 20 cm para un

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: KAI/Palatina Werkstatt
Color: White
Material del asa: Madera
Filo de la cuchilla: Plano
Largo de la cuchilla: 15 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: Plateado
Nombre del conjunto: Cuchillo multiusos de 15 cm + tabla de 30 x 20 cm
Fabricante: KAI/Palatina Werkstatt

- Cuchilla ultra afilada: cuchillo de damasco con núcleo VG10 y 32 capas exteriores para un afilado duradero; cuchillo japonés que se desliza sin esfuerzo a través de verduras, carne y pescado – preciso, limpio, eficiente.
- Control ergonómico: mango de madera de Pakka (color fresado) en forma de castaño para un agarre seguro; equilibrio perfecto gracias a la virola y tapa de acero inoxidable – ideal como cuchillo multiusos en el uso diario.
- Materiales de alta calidad: acero de núcleo VG10 V-Gold 10, inoxidable, superficie de damascado; baja fricción en el corte, corte limpio.
- Uso versátil: hoja de 15 cm para pelar finamente, cortar, cortar en dados y parier; un cuchillo japonés multiusos que convence en la cocina desde la preparación hasta el acabado.
- Tabla de cortar adecuada: tabla de cortar maciza de roble de 30 x 20 cm – suave con la hoja, robusta y estable; superficie de trabajo perfecta que conserva la nitidez del cuchillo de damasco.