DUEBEL Kit generador de espuma para cocinar gastronomía molecular, recargable, portátil, eficiente kit de fabricación de espuma para alimentos, herramienta de cocina creativa para cocinas progresivas,

Marca: DUEBEL
Función especial: Fabricación de espuma de gastronomía molecular
Color: Azul Marino
Material: Acero inoxidable Plástico
Cuidado del producto: Lavar a mano
Componentes incluidos: Acero inoxidable, Acero inoxidable., Bomba de aire, Bomba de aire., Tubo de aire
Nombre del modelo: DBL-Foaming Kit
Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Fuente de alimentación: Batería
Año de fabricación: 2024

- Deja que la sopa se mantenga en las delicias: el kit de espuma de gastronomía molecular DUEBEL crea una espuma más densa y delicada con forma estable y duradera, superando la espuma tradicional de palo de cocina.
- Material seguro para alimentos: hecho de materiales profesionales en contacto con alimentos, la piedra de aire de acero inoxidable y el tubo de conexión garantizan la seguridad alimentaria y preservan el sabor original. Para hacer una herramienta de chef profesional, estos elementos críticos son la razón por la que eliges DUEBEL.
- Generador de espuma mejorado para doble salida: se generará una gran cantidad de espuma en segundos mediante el uso del generador de espuma DUEBEL con lecitina. Y 2 tubos de aire y 2 piedras de aire duplican la salida de espuma, dividiendo las piedras de aire en diferentes recipientes, puedes mejorar la eficiencia de uso de espumas para tu cocina gastronómica molecular.
- Fácil de usar: 1. Introduce lecitina en la solución madre que necesita ser espumada y mézclala uniformemente con un mezclador de acuerdo con la proporción; 2. Coloca el cabezal de piedra de aire de acero inoxidable en la solución, luego pulsa el botón para encender el generador de espuma y hacer espuma.
- Práctica herramienta de chef: la máquina de espuma recargable y portátil te permite usarla en cualquier lugar, sin preocuparte por las fuentes de alimentación. Perfecto para fiestas, eventos, catering, reuniones y cenas de hotel. Eficiencia y comodidad en su máxima expresión